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書誌情報サマリ

書名

原爆から水爆へ 上  東西冷戦の知られざる内幕

著者名 リチャード・ローズ/著 小沢千重子/訳 神沼二真/訳
出版者 紀伊国屋書店
出版年月 2001.06
請求記号 559/00061/1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233897578一般和書2階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 559/00061/1
書名 原爆から水爆へ 上  東西冷戦の知られざる内幕
著者名 リチャード・ローズ/著   小沢千重子/訳   神沼二真/訳
出版者 紀伊国屋書店
出版年月 2001.06
ページ数 484,40p 図版16p
大きさ 22cm
ISBN 4-314-00889-X
原書名 Dark sun
分類 5597
一般件名 核兵器-歴史
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911022311

要旨 低タンパクでもおいしい主菜。野菜たっぷりの満足レシピ。かんたん!手作りデザート。面倒な栄養計算がいらない、低タンパク&減塩レシピ。
目次 1 腎臓病の基礎知識(腎臓病ってどんな病気?
腎臓のしくみと働き
こんな症状が出たら腎臓病かも ほか)
2 腎臓病の食事療法(食事療法の基本
タンパク質を控える
塩分を控える ほか)
3 腎臓病の食事「単品料理」(牛肉とねぎの串焼き
揚げ鶏の南蛮酢あえ
肉じゃが ほか)


内容細目表:

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