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書誌情報サマリ

書名

毒出し「黒豆」ダイエット・レシピ　ニキビや宿便を一掃する!2週間プログラム

著者名 黒豆ダイエット研究会／著 上村泰子／料理監修 チョン・ジュヨン／特別協力
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2010.7
請求記号 4985/02310/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3331878367一般和書２階書庫　在庫 

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黒豆ダイエット研究会　上村泰子　チョン・ジュヨン

書誌詳細

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請求記号 4985/02310/
書名 毒出し「黒豆」ダイエット・レシピ　ニキビや宿便を一掃する!2週間プログラム
著者名 黒豆ダイエット研究会／著 　 上村泰子／料理監修 　 チョン・ジュヨン／特別協力
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2010.7
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7973-6096-7
分類 498583
一般件名 だいず(大豆) 　 瘦身法 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 やせて美肌になる! 快便効果も! チョン・ジュヨンさんが黒豆を食べて4カ月で51kgの減量に成功したことにより、韓国で一大ブームを巻き起こした「黒豆」ダイエットの2週間レシピを紹介。体験記やQ&Aなども収録。
タイトルコード 1001010031075

要旨 かつて「ブタニキビ」と呼ばれ、体重は１０５ｋｇあったというチョン・ジュヨンさん。それが朝食に蒸した黒豆と豆腐を食べて４ヵ月で５４ｋｇにまで減量！その体重は２年たっても、増えも減りもせずスリムなまま。不思議でしょ？チョンさんがスリムな体型を維持している秘訣と、実践しやすい黒豆レシピをまとめたのが本書です。ラクに続いて、ほかのどんなダイエットより抜群の効果が期待できる！そんな黒豆ダイエットを、まずは２週間お試しください。
目次 Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　チョン・ジュヨンさんインタビュー―まずは２週間続けてみてください。抜群の効果が期待できます！
１　超カンタン！「黒豆ダイエット」７つのルール（チョンさんの「黒豆ダイエット」１日基本プログラム
初日は３食。蒸した黒豆や豆腐を食べる　ほか）
２　毒出しをしてきれいになる！２週間レシピ（３食とも蒸した黒豆や豆腐を食べる
黒豆パンケーキ　ほか）
３　みんなの疑問に答える！黒豆ダイエットＱ＆Ａ（なぜ「蒸し黒豆」がいいの？
黒豆を何食かに分けて食べてもいいの？　ほか）
著者情報 上村 泰子
　料理研究家・栄養士。女子栄養短期大学卒業後、病院栄養士、調理師学校講師、国内外での料理研修を経てカミムラクッキングハウスを主宰、平成３年（株）フード・アイ設立。３０年以上にわたり、企業やレストランのフードコンサルティング、メニュー開発をはじめ、ＴＶ、新聞、雑誌、広告、講演会などで活躍中。特に健康と栄養を中心とした著書や監修本は６０冊を超え、テレビ出演では簡単でヘルシーな料理提案と親しみやすい解説で人気を得ている。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
チョン ジュヨン
　１９８６年生まれ。２００７年１０月、「黒豆ダイエット」に出合い、４ヵ月で５１ｋｇの減量に成功する。「黒豆ダイエット」はテレビや雑誌でも取り上げられるなど大きな話題となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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