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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

食の冒険地図 交じりあう味、生きのびるための舌  (ThinkMap)

書いた人の名前 森枝卓士/著
しゅっぱんしゃ 技術評論社
しゅっぱんねんげつ 2009.11
本のきごう 3838/00496/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞3031669447一般和書2階書庫 在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 3838/00496/
本のだいめい 食の冒険地図 交じりあう味、生きのびるための舌  (ThinkMap)
書いた人の名前 森枝卓士/著
しゅっぱんしゃ 技術評論社
しゅっぱんねんげつ 2009.11
ページすう 157p
おおきさ 19cm
シリーズめい ThinkMap
シリーズかんじ 002
ISBN 978-4-7741-3988-3
ちゅうき 付:食の世界地図(1枚)
ぶんるい 3838
いっぱんけんめい 食生活
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 君にとって「食べる」とはどんなこと? 世界の食文化を見て歩く著者が、カレーのひみつから遊牧民の食卓、ゲテモノの謎まで、食事の原点を手がかりに、現代の「食べる」を見つめなおす。「食の世界地図」付き。
タイトルコード 1000910061156

ようし 後白河法皇は平家と和戦両様の構え(巻十)、義経軍が屋島の平家を急襲、さらに壇ノ浦の海戦で平家を滅ぼす(巻十一)、後白河死去、頼朝は平家の残党を掃討し、意に背いた義経を追う(巻十二)、さらに、清盛の娘建礼門院の生涯を描いた「潅頂巻」を付して完結。
もくじ 巻第十(首渡
内裏女房 ほか)
巻第十一(逆櫓
勝浦 ほか)
巻第十二(大地震
紺掻之沙汰 ほか)
潅頂巻(女院出家
大原入 ほか)


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