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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 6 ざいこのかず 3 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

世界のグルメ図鑑　116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! 　(地球の歩き方BOOKS)

書いた人の名前 地球の歩き方編集室／編集
しゅっぱんしゃ 地球の歩き方
しゅっぱんねんげつ 2021.8
本のきごう 3838/00927/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237909429一般和書１階開架　貸出中 
2 南2332317672一般和書一般開架　在庫 
3 北2732403213一般和書一般開架　貸出中 
4 緑3232484455一般和書一般開架　在庫 
5 山田4130891007一般和書一般開架　貸出中 
6 楠4331521171一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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料理

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 3838/00927/
本のだいめい 世界のグルメ図鑑　116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! 　(地球の歩き方BOOKS)
書いた人の名前 地球の歩き方編集室／編集
しゅっぱんしゃ 地球の歩き方
しゅっぱんねんげつ 2021.8
ページすう 255p
おおきさ 21cm
シリーズめい 地球の歩き方BOOKS
シリーズかんじ W07
シリーズめい 旅の図鑑シリーズ
ISBN 978-4-05-801659-6
ぶんるい 3838
いっぱんけんめい 料理
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい アジアからヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、オセアニアまで、世界各地の名物料理を食の雑学やコラムとともに紹介。本場の味を体験できるレストランや食材を購入できるショップ、レシピも掲載。データ:2021年5月現在。
タイトルコード 1002110040624

ようし 世界はおいしいモノにあふれている！名物料理をとおして食材やレシピから歴史、文化、習慣まで世界の食を学ぼう。
もくじ アジア（東アジア
東南アジア　ほか）
ヨーロッパ（西欧
北欧　ほか）
アメリカ（北アメリカ
中央アメリカとカリブの島々　ほか）
アフリカ（北アフリカ
西アフリカ　ほか）
オセアニア（オーストラリア大陸
ポリネシア／ミクロネシア／メラネシアの島々）


ないよう細目表：

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