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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

種から種へ命つながるお野菜の一生

著者名 鈴木純/文・写真
出版者 雷鳥社
出版年月 2021.6
請求記号 626/00280/


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1 鶴舞0237960539一般和書1階開架 貸出中 
2 中川3032427324一般和書一般開架 在庫 
3 守山3132554696一般和書一般開架 貸出中 

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626 626
蔬菜 観察

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 626/00280/
書名 種から種へ命つながるお野菜の一生
著者名 鈴木純/文・写真
出版者 雷鳥社
出版年月 2021.6
ページ数 303p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8441-3776-4
分類 626
一般件名 蔬菜   観察
書誌種別 一般和書
内容紹介 普段目にしている野菜の姿は、どれも命の途中のほんのひとコマ。ごま、とうもろこし、きゅうり、ミニトマト、ブロッコリーなど、さまざまな野菜の一生を追った、6年間の記録。詳細な成長過程をカラー写真で紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p302
タイトルコード 1002110032850

要旨 私たちが目にしている野菜の姿は、どれも命の途中のほんのひとコマ。植物観察家が“生き物”としての野菜の一生を追った、6年間の記録。
目次 第1章 種を食べるお野菜(ごまのお話
落花生のお話 ほか)
第2章 実を食べるお野菜(なすのお話
きゅうりのお話 ほか)
第3章 葉っぱを食べるお野菜(キャベツのお話
白菜のお話 ほか)
第4章 茎・花を食べるお野菜(アスパラガスのお話
空心菜のお話 ほか)
第5章 地下部分を食べるお野菜(かぶのお話
大根のお話 ほか)
著者情報 鈴木 純
 植物観察家。1986年、東京生まれ。東京農業大学で造園学を学んだのち、青年海外協力隊に参加。中国で2年間砂漠緑化活動に従事する。帰国後、仕事と趣味を通じて日本各地に残る自然を訪ね歩き、2018年にフリーの植物ガイドとして独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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