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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

漢方のプロが教える最高の体調をつくる食事術

著者名 山本竜隆／著 石部晃子／著
出版者 アスコム
出版年月 2020.7
請求記号 4985/04074/

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1 北2732332420一般和書一般開架　貸出中 
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498583　498583
食生活　健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04074/
書名 漢方のプロが教える最高の体調をつくる食事術
著者名 山本竜隆／著 　 石部晃子／著
出版者 アスコム
出版年月 2020.7
ページ数 215p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7762-1091-7
一般注記 「食べもので「体の不調」を治す本」(2014年刊)の改題,一部修正
分類 498583
一般件名 食生活 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 食事は、体の不調を治す最高の療法。「疲れ型(虚証)」「乾燥型(陰虚)」など8つの体質に分けて、中国伝統医学に基づく薬膳をベースに、食材が持つ効果、体質ごとの相性、上手な取り入れ方を紹介する。チェックリスト付き。
タイトルコード 1002010017703

要旨 感染症に負けない体をつくるための情報が満載。自分の体質に合う食べ物合わない食べ物が一目で分かります。薬や病院に頼らず最高の体調を手に入れることができます。
目次 自分の体質を知ることが健康への第一歩！
穀物
豆類
種実類
芋類
野菜・きのこ類
果物
肉・卵類
魚介類・海藻
加工食品
飲料
調味料・油脂類
著者情報 山本 竜隆
　医師／医学博士。朝霧高原診療所院長、昭和大学医学部客員教授。聖マリアンナ医科大学、昭和大学医学部大学院卒業。内科研修・医学研究の後「アンドルー・ワイル」が主催する米国アリゾナ大学医学部統合医療プログラムＡｓｓｏｃｉａｔｅ　Ｆｅｌｌｏｗ（２０００年〜２００２年）をアジアで初めて修了。その後、統合医療ビレッジグループ総院長（東京・四谷）、ＪＡ中伊豆温泉病院内科医長、（株）小糸製作所静岡工場診療所所長・産業医などを経て、現在は朝霧高原診療所院長のほか「日月倶楽部」「富士山靜養園」の施設を含めた３施設ＷＥＬＬＮＥＳＳ　ＵＮＩＯＮの代表として活動している。日本東方医学会学術委員・中医専門医、日本医師会認定産業医、日本統合医療学会指導医、日本ホリスティック医学協会理事、日本メディカルハーブ協会理事、日本東洋医学会認定専門医、日本ホメオパシー医学会認定医、日本リラクゼーション業協会顧問医師など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石部 晃子
　国際中医師／国際薬膳師。北京中医薬大学日本分校中医中薬学科卒業。世界保健機構（ＷＨＯ）が発足に関わり、現在、中国政府の外郭団体である世界中医薬学会連合会が６１の国と地域で主催している資格「国際中医師」、「国際薬膳師」を取得。漢方薬局、中医クリニック等の勤務を通して、体を本当に健康にするのは、薬でなく「食事と心」であることを実感。その後、薬膳治療食・薬膳介護食の企画・調理に従事し、東洋医学の食事療法専門店“ふじの国薬膳”を開業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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