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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ご飯の島の美味しい話

著者名 飯島奈美／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.7
請求記号 59604/01894/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237483276一般和書１階開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 59604/01894/
書名 ご飯の島の美味しい話
著者名 飯島奈美／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.7
ページ数 181p 図版8枚
大きさ 19cm
ISBN 978-4-344-03485-3
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 映画「かもめ食堂」をはじめ、多数の作品のフードスタイリングを手がける著者が綴った、ユーモラスで温かなエッセイ集。52品のレシピも掲載する。『papyrus』『GINGER L.』連載を単行本化。
タイトルコード 1001910040926

要旨 楽しみながら作るご飯はまちがいなく、美味しい。「かもめ食堂」「深夜食堂」「ごちそうさん」…人気フードスタイリストの、ユーモラスで温かで誠実な、初めてのエッセイ。今すぐ作りたい！５２品のレシピ付き。
目次 揚げバナナ
タイ風鶏鍋、タイ風ちらし寿司、青パパイヤサラダ
タイ風そうめんとミャンマーサラダ
「深夜食堂」の豚汁と温野菜の豆腐マヨネーズ
トマトカルボナーラとミントショコラ
タイ風串焼きともち米とにんじんクレープ
大きな食パンと、とってもぜいたくなカツ丼
京都の美味しいもの
京都らしさと売店のお菓子
盛り上がりっぱなしの韓国
春の美味しいもの
オンリーワンな料理
唐津くんちのもてなし
金太郎飴とバルセロナの飴
和歌山の駅弁と宿ご飯
漬物あれこれ
出汁は深い
鎌倉、しらす、映画の現場
韓国の美味しい話
おにぎり
食にまつわる本
梅酢
スーパー
著者情報 飯島 奈美
　フードスタイリスト。ＴＶＣＭなど広告を中心に、映画やドラマなどで活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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