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書誌情報サマリ

書名

実身美のごはん 「実」があって「身」体によくて「美」しくなる  (正しく暮らすシリーズ)

著者名 大塚三紀子/著
出版者 ワニブックス
出版年月 2015.8
請求記号 596/09781/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5231193052一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/09781/
書名 実身美のごはん 「実」があって「身」体によくて「美」しくなる  (正しく暮らすシリーズ)
著者名 大塚三紀子/著
出版者 ワニブックス
出版年月 2015.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 正しく暮らすシリーズ
ISBN 978-4-8470-9368-5
分類 596
一般件名 料理   健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 現代人が摂り過ぎているものは減らして、足りないものは補って。オーガニック界のNo.1人気カフェ「実身美」の献立の立て方に基づいた、野菜中心の健康レシピを紹介します。
タイトルコード 1001510036350

要旨 オーガニック界のNo.1人気カフェ待望のレシピ本が登場!「昨日、晩ごはん何食べた?」「適当に食べた」…そんな会話をしている人は、実身美のごはんを食べよう!
目次 第1章 1週間の実身美定食(じんわり揚げ高野と野菜のおろし煮定食
鶏肉と野菜の治部煮 わさび添え定食 ほか)
第2章 ひと皿で完結する玄米ごはん(玄米ちらし寿司
車麩と野菜の南蛮丼 ほか)
第3章 ベジ入門おかず(たけのことごぼうの麻婆豆腐
里いもとトマトのベジチーズグラタン ほか)
第4章 具だくさんのスープ(デトックススープ
ニラ団子とオクラの味噌汁 ほか)
第5章 実身美のスイーツ(甘酒アイスと抹茶ムースのパフェ
バナナと豆腐のガトーショコラ ほか)


内容細目表:

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