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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

コブラーとクランブル　パイより簡単!果物たっぷりの焼き菓子

著者名 原亜樹子／著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2011.10
請求記号 5966/01939/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2431849237一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/01939/
書名 コブラーとクランブル　パイより簡単!果物たっぷりの焼き菓子
著者名 原亜樹子／著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2011.10
ページ数 111p
大きさ 19×25cm
ISBN 978-4-89194-904-4
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 とろみをつけた果実の上にビスケット生地をのせて焼くコブラーや、カリカリ&サクサクのそぼろ状のトッピングを楽しむクランブルなど、旬の果物と小麦粉生地で作る、アメリカのホームメイドスイーツを紹介します。
タイトルコード 1001110103127



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