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ぞうしょじょうほう

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本のかず 4 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

簡単!電子レンジの法則 次から、レシピを見ないで作れる!

書いた人の名前 村上祥子/著
しゅっぱんしゃ 辰巳出版
しゅっぱんねんげつ 2020.6
本のきごう 596/11807/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237742002一般和書1階開架 貸出中 
2 瑞穂2932419084一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 3232432561一般和書一般開架 貸出中 
4 天白3432399503一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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村上祥子

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/11807/
本のだいめい 簡単!電子レンジの法則 次から、レシピを見ないで作れる!
書いた人の名前 村上祥子/著
しゅっぱんしゃ 辰巳出版
しゅっぱんねんげつ 2020.6
ページすう 160p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-7778-2548-6
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 食材100グラムにつき、600Wで2分加熱。電子レンジ料理は、法則があるから簡単に作れる。ビーフシチュー、えびチリ、鶏の照り焼き、なすのみそあえなど、電子レンジの法則を活用した料理レシピを紹介する。
タイトルコード 1002010011034

ようし 50年間、研究したのは、簡単&おいしく作ること。電子レンジ料理のコツが全部わかる。
もくじ 1 ごちそう料理を作る。(肉じゃが
八宝菜 ほか)
2 レパートリーを広げる。(肉の料理
魚介の料理 ほか)
3 冷凍した食材を使う。(いり豆腐
大豆の五目煮 ほか)
4 食材を乾燥させる。(ノンフライのチップス
3種のふりかけ ほか)
ちょしゃじょうほう 村上 祥子
 料理研究家/管理栄養士。空飛ぶ料理研究家。78歳。講演・講習、テレビ出演、料理の撮影、商品やレシピの開発などのために、一年中、全国を飛び回っている。管理栄養士、公立大学法人福岡女子大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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