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書誌情報サマリ

書名

デトックスレシピ50　たった7日間でからだの毒をおいしく抜く方法

著者名 大森隆史／[解説] 岩崎啓子／[料理] 池田書店編集部／編
出版者 池田書店
出版年月 2005.10
請求記号 596/03835/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 天白3432351405一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/03835/
書名 デトックスレシピ50　たった7日間でからだの毒をおいしく抜く方法
著者名 大森隆史／[解説] 　 岩崎啓子／[料理] 　 池田書店編集部／編
出版者 池田書店
出版年月 2005.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-262-12038-4
一般注記 欧文タイトル:Detox recipe 50
分類 596
一般件名 料理 　 健康法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915050038

要旨 この本の料理を食べて２時間後には、もう、からだの毒が抜け始めます。基本をよく知って自分に合ったペースで７日間続けてみてはいかがでしょう。あなたのからだに、お肌に…目に見えるいいことが起こりますように。
目次 デトックスって、なに？
１　「知る」（からだの毒を抜く、食べ物の４つの働きと成分。
デトックスクッキングの、５つの約束ごと。
献立作成の４つのポイント。　ほか）
２　「つくる・味わう」（キャベツ
ピーマン
かぼちゃ　ほか）
３　もっと「つくる・楽しむ」（スイーツ＆ドリンク
たれ＆ドレッシング）
デトックスＱ＆Ａ
著者情報 大森 隆史
　「銀座サンエスペロ大森クリニック」院長。九州大学工学部大学院、九州大学医学部卒業。福岡徳洲会病院、大分医科大学などを経て、２００２年４月に当クリニック院長として就任。西洋医学、東洋医学にこだわらず、患者ひとりひとりに合わせたデトックス療法やアレルギー治療などを中心に、総合医療を実践(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岩崎 啓子
　料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業、同校調理学研究室助手、料理研究家アシスタントを経て、料理研究家に。雑誌、書籍、料理教室など、幅広く活躍。初心者にも作りやすく、おいしくてヘルシーなレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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