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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

岩崎さんちの種子(たね)採り家庭菜園

書いた人の名前 岩崎政利／著
しゅっぱんしゃ 家の光協会
しゅっぱんねんげつ 2004.02
本のきごう 626/00061/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 北2731172165一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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採種　蔬菜-栽培

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 626/00061/
本のだいめい 岩崎さんちの種子(たね)採り家庭菜園
書いた人の名前 岩崎政利／著
しゅっぱんしゃ 家の光協会
しゅっぱんねんげつ 2004.02
ページすう 159p
おおきさ 26cm
ISBN 4-259-56069-7
ぶんるい 62612
いっぱんけんめい 採種 　 蔬菜-栽培
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009913072737

ようし 現在は、Ｆ１交配種という種子が主流です。しかし、固定種の種子から野菜を育て、自分で種子を採っていくことで、数年後には、その土地と自分の好みに合った「わたしだけの野菜」ができるのです。自家採種のやり方をプロの農家が教えます。種子の入手先も掲載。
もくじ わたしの種子採り物語（物語をもつ種子
モグラにつつかれた日
ニンジンから始まった　ほか）
さあ種子を採ろう（実もの野菜から採る
菜もの野菜、根もの野菜から採る
畑菜　ほか）
わたしの栽培暦（畑菜
壬生菜
雲仙こぶ高菜　ほか）
ちょしゃじょうほう 岩崎 政利
　１９５０年、長崎県生まれ。諫早農業高校卒業後、農業に従事する。二五年ほど前から有機農業に切り替え、少しずつ野菜の自家採種を始める。現在では約八〇種類の野菜を生産する中で、五〇種類以上の野菜の種子を採っている。ＮＰＯ法人・日本有機農業研究会の幹事を務め、種苗部会を担当。農民の手による自家採種と、在来種や固定種を中心とした種子のネットワーク運動を広げている。水田一四アール、畑二ヘクタールを、妻、父、母と共に経営。長崎市内を中心に約一〇〇世帯に野菜を宅配し、レストランなどへの供給も行っている。県の指導農業士でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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