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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ホテルオークラ<橋本流>大人のマナー　「感性」と「知恵」で器量を上げる37の方法

著者名 橋本保雄／著
出版者 大和出版
出版年月 2001.06
請求記号 3859/00114/

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1 西2131503423一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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礼儀作法

書誌詳細

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請求記号 3859/00114/
書名 ホテルオークラ<橋本流>大人のマナー　「感性」と「知恵」で器量を上げる37の方法
著者名 橋本保雄／著
出版者 大和出版
出版年月 2001.06
ページ数 232p
大きさ 19cm
ISBN 4-8047-1605-X
分類 3859
一般件名 礼儀作法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911016136

要旨 社会人としての経験を重ね、部下の一人でも持つ立場になると、それ相応の対応が求められる。こと、マナーに関しては、人のお手本となる「大人」たることが必須条件。お仕着せの「常識マニュアル」でなく、自然な笑顔にあふれでる「やさしさ」や「思いやり」といった、「心に根ざしたもの」をマナーで表現しなくてはならない。ホテルオークラのサービスマンとして半世紀、多くの一流人と接してきた著者の行動哲学から生まれた、心に響く「大人のマナー」を初公開。
目次 「できるヤツ」がやっているオフィス・マナー（身だしなみ―朝のひとときが“男”をつくる
アポイント―備えよければ憂いなし　ほか）
応用力が身につくソーシャル・マナー（海外出張―「笑顔」は万国共通のパスポート
海外旅行―日本の常識は海外の非常識　ほか）
洗練された大人を演出するテーブル・マナー（接待―ひと味違う料理の前の気くばり
和食―箸に始まり箸に終わる　ほか）
「心」が伝わる冠婚葬祭のマナー（結婚式のスピーチ―“ほのぼの”をもって最良となす
返信はがき―想いが伝わる気くばり・気ばたらき　ほか）
「男の器量」を上げるエスコート・マナー（エスコート―レディファーストの“本当の意味”
レストラン＆酒席―男らしく、そしてスマートに　ほか）
著者情報 橋本 保雄
　ホテルオークラ常勤顧問。日本ホスピタリティ協会常任理事。函館大学客員教授。１９３１年、仙台市出身。県立仙台第二高等学校、東北学院大学経済学部卒業後、東京ＹＭＣＡ国際ホテル専門学校入学。５５年に東京・神田駿河台の山の上ホテルに入社。６１年に設立準備中のホテルオークラに移り、８９年に専務取締役、９５年に副社長、９９年６月顧問に就任。ホテル業界のリーダー的存在。日本ホテル経営学会代表幹事、社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会会長、社団法人日本ブライダル事業振興会協会理事、全国バンケットマネージャーズコンファレンス常任顧問、日本ペンクラブ会員、日本プロゴルフ協会学術委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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