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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ

著者名 長谷川あかり/著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2023.9
請求記号 596/12874/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238321889一般和書1階開架 貸出中 
2 熱田2232549499一般和書一般開架 貸出中 
3 2332407135一般和書一般開架 貸出中 
4 2732494485一般和書一般開架 貸出中 
5 中川3032526844一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 守山3132663653一般和書一般開架 貸出中 
7 天白3432542615一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 山田4130962329一般和書一般開架 貸出中 
9 徳重4630850347一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12874/
書名 材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ
著者名 長谷川あかり/著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2023.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-86410-973-4
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 アスパラと鶏肉のカマンベール炒め、たらとほうれん草のオイル蒸し、たことじゃがいものガリシア風炊き込み…。メイン素材1種類×野菜1種類だけで、簡単でおいしいおかず&ごはんのレシピを紹介します。
タイトルコード 1002310047117

要旨 大人気バズレシピはもちろん、SNS未掲載書き下ろしレシピも多数収録!!
目次 1 肉×野菜のおかず(手羽元と玉ねぎのビネガー煮込み
鶏肉とパプリカのくたくた ほか)
2 魚介×野菜のおかず(たらとほうれん草のオイル蒸し
鯛とたけのこのナンプラーバター炒め ほか)
3 卵・大豆素材×野菜のおかず(小松菜と卵の煮びたし
厚揚げとなすのにんにく梅みそ煮
パセリ豆腐炒め
豆腐とほうれん草のたらこ豆乳クリーム煮
蒸し豆腐のにんじんあんかけ)
4 具たっぷりスープとワンボウルごはん(鶏肉とレタスの塩レモンスープ
たらと塩昆布、長ねぎの韓国風スープ ほか)
著者情報 長谷川 あかり
 1996年、埼玉県生まれ。料理家、管理栄養士。10歳から子役タレントとして活動。芸能活動引退後、大学で栄養学を学び管理栄養士の資格を取得。2022年から始めたSNSでのレシピ投稿が大反響を呼び、瞬く間に人気アカウントに。雑誌やWEBのレシピ満載、料理イベントへの出演など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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