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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 5

書誌情報サマリ

書名

つくりたくなる日々レシピ シンプルな材料でつくるあたらしくてやさしい味

著者名 長谷川あかり/著
出版者 扶桑社
出版年月 2023.6
請求記号 596/12862/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2832357103一般和書一般開架 貸出中 
2 守山3132662010一般和書一般開架 貸出中 
3 徳重4630848366一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12862/
書名 つくりたくなる日々レシピ シンプルな材料でつくるあたらしくてやさしい味
著者名 長谷川あかり/著
出版者 扶桑社
出版年月 2023.6
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-594-09447-8
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 手早く完成するメインのおかずから、フライパンひとつでできる軽い煮込み、炊き込みごはんやヘルシーな軽食まで。毎日気軽につくれておしゃれで楽しい、シンプルでほっとするヘルシーな料理のレシピを紹介します。
タイトルコード 1002310019977

要旨 「私ってお料理上手!」と自画自賛したくなるはず。手軽なのに、“丁寧につくってる感”も味わえます。毎日使える全60品。
目次 1章 いただきますまで20分 ふだん使いの気楽なレシピ(酒蒸しハンバーグ
鶏むね肉の海苔煮 ほか)
2章 疲れた日こそつくりたい フライパンひとつの軽い煮込み(シンプル肉じゃが
ノンオイル梅チキンラタトゥイユ ほか)
3章 季節を味わう2品献立 炊き込みごはんと一汁または一菜(クレソンとしらすの炊き込みごはん
厚揚げとスナップえんどうのみそ汁 ほか)
4章 ケの日以上、ハレの日未満 頑張らなくてもほめられるひと皿(ハーブが主役
おつまみ春巻き ほか)
5章 夜遅くても罪悪感なし 体に優しいほっこりごはん(辛くない白スンドゥブ
フライパン蒸し豆腐 ほか)
著者情報 長谷川 あかり
 料理家、管理栄養士。子役タレントとしてデビューし、俳優として活動。芸能活動引退後に大学に進学し、管理栄養士の資格を取得。SNSで始めたレシピ投稿が大反響となり、2022年11月に初の著書『いたわりごはん』(KADOKAWA)を発売。雑誌やWebなどで幅広くレシピ開発を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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