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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 5 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

はじめての電気圧力鍋　毎日使える絶品レシピ

書いた人の名前 みないきぬこ／著
しゅっぱんしゃ 家の光協会
しゅっぱんねんげつ 2021.8
本のきごう 596/12656/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 東2432729065一般和書一般開架　貸出中 
2 千種2832316158一般和書一般開架　在庫 
3 守山3132632054一般和書一般開架　貸出中 
4 天白3432511008一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 南陽4231028400一般和書一般開架　貸出中 

かんれんしりょう

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料理

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/12656/
本のだいめい はじめての電気圧力鍋　毎日使える絶品レシピ
書いた人の名前 みないきぬこ／著
しゅっぱんしゃ 家の光協会
しゅっぱんねんげつ 2021.8
ページすう 95p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-259-56698-2
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 煮る、ゆでる、蒸す、炊くが1台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。
タイトルコード 1002110046171

ようし いま話題の「電気圧力鍋」の使い方をいちばん詳しく、ていねいに教えます！試作を繰り返して生まれたおすすめレシピ。「手動モード」の基本を写真で解説。使ったあとのお手入れ法も掲載。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。困ったときのＱ＆Ａも充実。
もくじ １　ごちそうおかず（やわらか煮豚
ハッシュドポーク　ほか）
２　肉のおかず（豚スペアリブの煮込み
おうちカレー　ほか）
３　魚のおかず（ぶり大根
あじの梅煮　ほか）
４　野菜と豆のおかず（ポトフ
カポナータ　ほか）
５　ごはんとおやつ（玄米チキンライス
中華風炊き込みおこわ　ほか）
ちょしゃじょうほう みない きぬこ
　女子栄養大学卒業後、枝元なほみ氏のアシスタントを経て、２００７年に独立。料理家、フードコーディネーターとして雑誌やテレビ、広告で活躍するほか、女子栄養大学で非常勤講師として調理実習の講義も行う。おいしさと作りやすさを兼ね備えたセンスあふれるレシピが人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

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