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書誌情報サマリ

書名

おいしい旅　昼の牡蠣そば、夜の渡り蟹 　(集英社文庫)

著者名 太田和彦／著
出版者 集英社
出版年月 2019.2
請求記号 59604/01873/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 港2632318982一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/01873/
書名 おいしい旅　昼の牡蠣そば、夜の渡り蟹 　(集英社文庫)
著者名 太田和彦／著
出版者 集英社
出版年月 2019.2
ページ数 235p
大きさ 16cm
シリーズ名 集英社文庫
シリーズ巻次 お77-9
ISBN 978-4-08-745848-0
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 「勘」で見つけた味は、その土地だけの美味。太田和彦が各地の絶品をカラー写真とともに紹介。『サンデー毎日』連載から倉敷・岡山・神戸・松本・横浜・京都・鎌倉・ニューヨーク・東京の名店を収録。シリーズ完結。
タイトルコード 1001810099237

要旨 ふらりと出た旅で、うまそうな店にふらりと入る。「勘」で見つけた味は、その土地だけの美味。少々の飲み過ぎはご愛嬌。女将が美人であればなおのこと。「サンデー毎日」連載の、気ままな味探し旅シリーズ完結編。倉敷・岡山・神戸・松本・横浜・京都・鎌倉・東京、妻と訪れたニューヨーク紀行を収録。情緒あふれる文章と美しいカラー写真が、あなたを「おいしい旅」へ誘う、魅力のオリジナル文庫。
目次 倉敷
岡山
神戸
松本
横浜
京都
鎌倉
ニューヨーク
東京


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