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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

おいしい旅　錦市場の木の葉丼とは何か 　(集英社文庫)

書いた人の名前 太田和彦／著
しゅっぱんしゃ 集英社
しゅっぱんねんげつ 2018.4
本のきごう 59604/01846/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 守山3132409776一般和書一般開架　在庫 
2 名東3332474844一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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料理

しょししょうさい

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本のきごう 59604/01846/
本のだいめい おいしい旅　錦市場の木の葉丼とは何か 　(集英社文庫)
書いた人の名前 太田和彦／著
しゅっぱんしゃ 集英社
しゅっぱんねんげつ 2018.4
ページすう 211p
おおきさ 16cm
シリーズめい 集英社文庫
シリーズかんじ お77-7
ISBN 978-4-08-745733-9
ぶんるい 59604
いっぱんけんめい 料理
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 丼から麵や中華に酒肴まで。旅の達人・太田和彦が出合った全国各地の絶品をカラー写真とともに紹介。『サンデー毎日』誌上で人気を博した連載コラムから、京都・松本・浜松・神戸・盛岡・東京の厳選30品を収録する。
タイトルコード 1001810010272

ようし 旅先には名物だけでなく「おいしそうな店」がある―旅の達人・太田和彦が出合った全国各地の絶品をカラー写真とともに紹介。メニューは丼から中華洋食、魅惑の麺類、創意工夫の酒肴と幅広く、読んで写真を眺めれば、訪れたくなること間違いなし！「サンデー毎日」誌上で人気を博した連載コラムから、京都・松本・浜松・神戸・盛岡・東京の厳選３０品を収録。旅情とグルメが詰まったカラー文庫。
もくじ 京都（修学旅行生と親子丼
錦市場の木の葉丼とは何か　ほか）
松本（松本のソウルフード、塩いか
鹿肉タタキは七味も合う　ほか）
浜松（饅もとめて浜松へ
わいん用さしみ盛り　ほか）
神戸（神戸、朝のアイスコーヒー
苦難の中華麺　ほか）
盛岡（盛岡、サンマの塩たたき
鱈の白子の、たちこそば　ほか）
東京（揚子江菜館の上海やきそば
銀座、天國の天丼　ほか）


ないよう細目表：

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