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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ここに日本がある 三越日本橋本店に見る“もてなしの文化”

著者名 土屋晴仁/著
出版者 IBCパブリッシング
出版年月 2016.11
請求記号 6738/00272/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932182849一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6738/00272/
書名 ここに日本がある 三越日本橋本店に見る“もてなしの文化”
著者名 土屋晴仁/著
出版者 IBCパブリッシング
出版年月 2016.11
ページ数 229p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7946-0440-8
分類 673838
一般件名 三越
書誌種別 一般和書
内容紹介 三越日本橋本店が目指す接客の水準「一座建立」とは何か? 店員や地元の商店主たちへの取材レポートを交えながら、三越がチャレンジする新たなデパートのコンセプト、「カルチャーリゾート百貨店」の全貌を明らかにする。
書誌・年譜・年表 文献:p228〜229
タイトルコード 1001610064113

要旨 接客の水準「一座建立」とは何か?三越がチャレンジする新たなデパートのコンセプト、「カルチャーリゾート百貨店」の全貌がここに明らかになる!
目次 ロンドン・トラファルガー広場に立った日本人
江戸東京博物館が「三越呉服店」を特集
「越後屋、お主も春よのう」
江戸時代からの老舗が並ぶ街・日本橋
店内を案内する三越日本橋の「女将」
「女将」がいる百貨店はこの店だけ
「デパートメントストア宣言」から110余年
時代に先駆ける文化拠点として
「旬」とは10日ひとめぐりのこと
ボーダーレス化が進む日本の食文化を体感〔ほか〕
著者情報 土屋 晴仁
 フリー編集者&ライター。1949年新潟県佐渡市生まれ。東京学芸大学中退後、大手シンクタンクの嘱託広報や新聞社・出版社・広告代理店相手の制作下請け業務を経験。編集プロダクション2社を設立しICT分野に特化して自身の著書や講演も多数こなす。2004年から10年間、両親の介護と看取りのため業務を離れて郷里に。2014年に再上京して活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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