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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

男の“ええ加減”料理はフライパンひとつ 60歳からの自立飯入門

著者名 石蔵文信/著
出版者 講談社
出版年月 2016.4
請求記号 596/10007/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2432262745一般和書一般開架 在庫 
2 2632154569一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 中川3032115911一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 守山3132297056一般和書一般開架 在庫 
5 3232189294一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10007/
書名 男の“ええ加減”料理はフライパンひとつ 60歳からの自立飯入門
著者名 石蔵文信/著
出版者 講談社
出版年月 2016.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-06-299669-3
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 サラリーマン時代、昼休みに食べていたメニューがレトルトにひと手間加えれば、お店より旨く完成! 60代から始める男の自立飯の作り方を、詳細手順説明写真付きで紹介する。
タイトルコード 1001610005472

要旨 サラリーマン時代、昼休みに食べていたメニューがレトルトにひと手間加えれば、お店より旨く完成!全レシピ詳細手順説明写真付き!
目次 フライパンで飯・麺・粉もんとつまみにもなって白飯に合うおかず(丼


粉もん)
つまみにもなって、白飯に合うおかず(牛脂
あさり
鶏肉
レバー
豚肉

牛肉
シチュー)
著者情報 石蔵 文信
 1955年京都府生まれ。循環器科専門医。大阪樟蔭女子大学健康栄養学部教授。三重大学医学部卒業。国立循環器病研究センター、大阪警察病院などで勤務後、大阪大学大学院医学系研究科保健学専攻准教授を経て、現職。中高年に多いメンタル疾患と生活習慣病などを「男性更年期障害」として診察するための外来を、大阪、東京で持つ。「男性更年期障害」の治療に効果があるとして、男性が料理をすることを推奨し、不定期で料理教室を開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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