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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

日本の食料戦略と商社

書いた人の名前 美甘哲秀／編著 川島博之／監修 日本貿易会「日本の食料戦略と商社」特別研究会／著
しゅっぱんしゃ 東洋経済新報社
しゅっぱんねんげつ 2009.9
本のきごう 6113/00126/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0235477270一般和書２階開架自然・工学在庫 

かんれんしりょう

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食糧問題　商事会社

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 6113/00126/
本のだいめい 日本の食料戦略と商社
書いた人の名前 美甘哲秀／編著 　 川島博之／監修 　 日本貿易会「日本の食料戦略と商社」特別研究会／著
しゅっぱんしゃ 東洋経済新報社
しゅっぱんねんげつ 2009.9
ページすう 294p
おおきさ 20cm
ISBN 978-4-492-78031-2
ぶんるい 61132
いっぱんけんめい 食糧問題 　 商事会社
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき 文献:p287〜289
ないようしょうかい 日本が採るべき食料戦略とは? 食料価格の高騰や下落の要因・背景を考察し、将来の食料需給の方向性、海外調達力の強化や国内生産の増強について検討する。さらに、商社の食料ビジネスも具体的に紹介する。
タイトルコード 1000910051140

ようし グローバル調達の時代、「食の安定供給」は商社が導く。
もくじ 序章　商社と食の安定供給
第１章　食料高騰はなぜ起こるのか
第２章　食料争奪は起こるのか―２０５０年の食料需給を予測する（食料需給の構造変化
主要食料の需給推計）
第３章　日本の農業と食料安全保障（日本の農業の現状と課題
食料安全保障と食料自給率の向上
拡大する海外調達）
第４章　商社の役割と食料戦略（商社の役割
商社の食料戦略）
ちょしゃじょうほう 川島 博之
　東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。１９５３年東京都生まれ。１９７７年東京水産大学卒業、１９８３年東京大学大学院工学系研究科博士課程単位取得の上退学（工学博士）。東京大学生産技術研究所助手、農林水産省農業環境技術研究所主任研究官、ロンドン大学客員研究員などを経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
美甘 哲秀
　丸紅株式会社経済研究所副所長。１９５５年東京都生まれ。１９７９年一橋大学社会学部卒業、同年丸紅株式会社入社。１９８１年貿易研修センター出向。１９８９年日本経済研究センター出向。２００３年丸紅米国会社ワシントン事務所長。２００８年より現職。内外マクロ経済、資源問題の調査・分析を主要な業務とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

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