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書誌情報サマリ

書名

「食糧危機」をあおってはいけない (Bunshun Paperbacks)

著者名 川島博之/著
出版者 文芸春秋
出版年月 2009.3
請求記号 6113/00118/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2131734614一般和書2階書庫 在庫 

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食糧問題

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6113/00118/
書名 「食糧危機」をあおってはいけない (Bunshun Paperbacks)
著者名 川島博之/著
出版者 文芸春秋
出版年月 2009.3
ページ数 237p
大きさ 19cm
シリーズ名 Bunshun Paperbacks
ISBN 978-4-16-371240-6
分類 6113
一般件名 食糧問題
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p236〜237
内容紹介 BRICsの成長で穀物の需要急増? 人口爆発で食糧が不足する? 地球温暖化で生産悪化? バイオ燃料が人々のパンを奪う? 消費と生産の両面から、巷の食糧危機説の根拠を検証する。
タイトルコード 1000810155035

要旨 食糧問題をシステム工学で分析した。「食糧は、本当は余っている!」BRICsの経済成長、人口爆発、生産量の限界、「買い負け」、バイオ燃料、食糧自給率…食糧危機の俗説を一網打尽。
目次 第1章 「爆食中国」の幻想
第2章 「買い負け」で魚が食べられなくなる?
第3章 二一世紀、世界人口は減少に転じる
第4章 生産量はほんとうに限界か?
第5章 「バイオ燃料」の嘘
第6章 繰りかえされる食糧危機説
第7章 ほんとうの「食糧問題」とは?
著者情報 川島 博之
 1953年、東京生まれ。1977年東京水産大学卒業、1983年東京大学工学系大学院博士課程・単位取得退学(工学博士)。農林水産省農業環境技術研究所を経て、東京大学大学院農学生命科学研究科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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