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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

京都とっても上等な和菓子

著者名 オフィス・クリオ／著
出版者 メイツ出版
出版年月 2009.2
請求記号 5966/02067/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 緑3231922422一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/02067/
書名 京都とっても上等な和菓子
著者名 オフィス・クリオ／著
出版者 メイツ出版
出版年月 2009.2
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7804-0535-4
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 おつかいものにしたい贈答品から、毎日食べたい「おまん屋はん」のものまで、京都の和菓子の名店とその逸品を紹介。和菓子ひとくち話、店舗データ、マップなども収録。データ:2008年10月現在。
タイトルコード 1000810136026

目次 おつかいものにしたい贈答和菓子（末富―野菜せんべい・うすべに
俵屋吉富―雲龍・季俵もなかほか　ほか）
わが店自慢の人気菓子（川端道喜―道喜粽・おいとぽいほか
二條若狭屋―家喜芋・京乃色ほか　ほか）
寺社と和菓子（今宮神社とあぶり餅―一和
下鴨神社と加茂みたらし―加茂みたらし茶屋　ほか）
毎日でも食べたい「おまん屋はん」（出町ふたば―名代豆もち
大黒屋鎌餅本舗―鎌餅　ほか）


内容細目表：

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