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書誌情報サマリ

書名

全国上等な和菓子お取り寄せガイド

著者名 オフィス・クリオ／著
出版者 メイツ出版
出版年月 2008.2
請求記号 5966/01293/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235213550一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/01293/
書名 全国上等な和菓子お取り寄せガイド
著者名 オフィス・クリオ／著
出版者 メイツ出版
出版年月 2008.2
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7804-0313-8
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 「老松」の本わらび餅、「新倉屋」の花園三色だんご、「桔梗屋」の桔梗信玄餅など、北海道から沖縄まで、厳選された逸品を取り揃えて紹介。データ:2007年11月現在。
タイトルコード 1000710012948

要旨 北海道から沖縄まで、厳選された逸品を取り揃えました。
目次 第１章　和菓子の街・お取り寄せ（京都
金沢　ほか）
第２章　トレンドの街・東京の和菓子お取り寄せ（赤坂青野
草月　ほか）
第３章　全国有名和菓子お取り寄せ（北海道・東北地区
関東地区　ほか）
第４章　全国の厳選和菓子・この一品（薄紅（おきな屋・青森県）
塩羊羹（新鶴本店・長野県）　ほか）


内容細目表：

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