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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

お菓子と食卓のファンタジー

書いた人の名前 今田美奈子／著
しゅっぱんしゃ 角川学芸出版
しゅっぱんねんげつ 2006.08
本のきごう 5968/00054/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞3331525315一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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5968
テーブルセッティング　菓子

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5968/00054/
本のだいめい お菓子と食卓のファンタジー
書いた人の名前 今田美奈子／著
しゅっぱんしゃ 角川学芸出版
しゅっぱんねんげつ 2006.08
ページすう 127p
おおきさ 26cm
ISBN 4-04-621089-3
ぶんるい 5968
いっぱんけんめい テーブルセッティング 　 菓子
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009916037671

ようし テーブルセッティングの基本とさまざまな演出を知って、あなたもおもてなし上手に。
もくじ 第１章　お菓子人生の旅の始まり
第２章　ヨーロッパお菓子留学
第３章　フランスのロゼール城
第４章　シャルトル大聖堂
第５章　よみがえる銀河館
第６章　ヴェルサイユ宮殿の華麗な生活芸術
第７章　おもてなしのテーブルセッティング
第８章　今田美奈子食卓芸術サロン３０年のあゆみ
第９章　地球の平和と生きる喜びを世界の人々に
ちょしゃじょうほう 今田 美奈子
　ヨーロッパ各地の国立の製菓学校やホテル学校で学び、「今田美奈子食卓芸術サロン」（今田美奈子お菓子教室）を主宰。２００３年フランス政府芸術文化勲章受章。スイスやドイツの国立製菓学校より金賞受賞。フランス・サン・バキュス美食協会より美食大使の称号、他多数受賞。日本ペンクラブ会員。白百合女子大同窓会奨学基金運営委員長。湯河原の吉浜海岸にある「銀河館」（軽やかな海の幸や、ジョサイア・コンドルの建築を楽しむレストラン・サロン）でのサロン講座（随時開講）や各地での講演なども行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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