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書誌情報サマリ

書名

ほんとうは危ない日本　(PHP新書)

著者名 田母神俊雄／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2012.6
請求記号 3921/00280/

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1 名東3332022312一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3921/00280/
書名 ほんとうは危ない日本　(PHP新書)
著者名 田母神俊雄／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2012.6
ページ数 234p
大きさ 18cm
シリーズ名 PHP新書
シリーズ巻次 807
ISBN 978-4-569-80542-9
分類 3921076
一般件名 日本-国防
書誌種別 一般和書
内容紹介 「尖閣諸島購入構想」をはじめ、東アジアで領有権問題が噴出しているにもかかわらず、日本政府には毅然とした外交姿勢が見られない。「このままでは日本が危ない」と考える著者が、さまざまな意見や提言を発信する。
タイトルコード 1001210030139

要旨 健康増進法に基づいた、栄養情報を網羅。気になる栄養素のプロフィール、とり方、使い方がよくわかる！特定保健用食品、栄養機能食品がわかる。
目次 第１章　栄養の基本のキホン（栄養表示の見方を知っておこう　基本編
栄養表示の見方を知っておこう　応用編　ほか）
第２章　知りたい。注目の栄養成分（抗酸化物質とは？
脂質と脂肪酸とは？　ほか）
第３章　栄養と代謝のしくみ（食欲とは？
三つの消化作用って？　ほか）
第４章　年代別栄養と食事のポイント（妊婦期
乳幼児期　ほか）
付録（旬の食材早見表
食材選びのコツ　ほか）
著者情報 五十嵐 脩
　農学博士。茨城キリスト教大学教授。東京大学大学院化学系研究科修了。お茶の水女子大学教授、同大学生活環境研究センター長を経て、現職へ。おもに必須脂肪酸の代謝や体内での生理作用について研究を行い、食品の機能性全般についても造脂が深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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