感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

本のないよう

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 本のくわしいないようです。 この本は、今 0 人がよやくしています。
  • ・この本をよやくをするときは、「よやくカートに入れる」ボタンをクリックしてください。よやくするには、図書館がはっこうしたパスワードが必要です。
    ・「よやくカートに入れる」ボタンが出ないものはインターネットからよやくできません。

ぞうしょじょうほう

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

本のかず 1 ざいこのかず 0 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

食品学　栄養機能から加工まで 　第3版

書いた人の名前 露木英男／編著 田島眞／編著
しゅっぱんしゃ 共立出版
しゅっぱんねんげつ 2018.2
本のきごう 4985/03778/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

とうろくするほんだなログインすると、マイほんだながりようできます。

本のばしょ

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237292602一般和書２階開架自然・工学貸出中 

かんれんしりょう

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 4985/03778/
本のだいめい 食品学　栄養機能から加工まで 　第3版
書いた人の名前 露木英男／編著 　 田島眞／編著
しゅっぱんしゃ 共立出版
しゅっぱんねんげつ 2018.2
ページすう 10,181p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-320-06186-6
ぶんるい 49851
いっぱんけんめい 食品
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 食品学総論のほか食品学各論、食品加工学を学べるテキスト。食品のもつ生理機能、栄養機能について広く取り上げるほか、学習に必要な情報の入手法なども詳述。日本食品標準成分表7訂追補版、法規制の改正に対応した第3版。
しょし・ねんぴょう 文献:p177
タイトルコード 1001710096464

もくじ 第１部　議会選挙から大統領選挙まで―何が起こっていたのか（二〇〇四年国民議会議員選挙に見る有権者の意思―既成政党に吹いた逆風、新党に吹いた追い風
正副大統領直接選挙はどのように進行したか―政治エリートのみが演じる「劇場国家」の終焉
政治制度から見る二〇〇四年総選挙―民主化の完了、新しい民主政治の始まり
メガワティと闘争民主党の敗北―党内政治・地方政治・選挙政治で何が起こっていたのか　ほか）
第２部　総選挙後のインドネシア―どこへ向かうのか（「一致団結インドネシア内閣」の始動―新閣僚の顔ぶれと新政権の特徴
「三位一体」型の経済政策―インドネシア経済再生への希望
政軍関係―弱まる軍への政治コントロール
分権・分離モデルから弱い集権・融合モデルへ―新地方分権制度と内務省の勝利　ほか）
ちょしゃじょうほう 川村 晃一
　１９７０年生まれ。日本貿易振興機構アジア経済研究所研究企画部研究企画課。１９９５年米国ジョージ・ワシントン大学大学院国際関係学研究科修士課程修了。２００２〜２００４年ガジャマダ大学アジア太平洋研究センター客員研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松井 和久
　１９６２年生まれ。日本貿易振興機構アジア経済研究所地域研究センター参事。１９９６年インドネシア大学大学院修士課程修了。１９９５〜２００１年在マカッサルＪＩＣＡ派遣専門家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

前のページへ
ページのせんとうへ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。