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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

モダン都市の系譜　地図から読み解く社会と空間

書いた人の名前 水内俊雄／著 加藤政洋／著 大城直樹／著
しゅっぱんしゃ ナカニシヤ出版
しゅっぱんねんげつ 2008.5
本のきごう 5188/00543/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0235262482一般和書２階開架自然・工学在庫 

かんれんしりょう

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67397

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5188/00543/
本のだいめい モダン都市の系譜　地図から読み解く社会と空間
書いた人の名前 水内俊雄／著 　 加藤政洋／著 　 大城直樹／著
しゅっぱんしゃ ナカニシヤ出版
しゅっぱんねんげつ 2008.5
ページすう 335p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-7795-0263-7
ぶんるい 5188
いっぱんけんめい 都市計画-歴史 　 近畿地方-歴史
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 都市空間を構築する権力の諸相を、歴史都市・京阪神を舞台に、地図と景観のなかに読み解き、実際のフィールドワークでそうした社会-空間に切り込むための鋭利な視角を示す。
タイトルコード 1000810012563

ようし 障害を持つ息子との約束、それは障害者でも入れるレストランをつくることだった。武蔵野方式と呼ばれる先端的高齢者福祉を推し進めた名物部長は、アマチュアコックとして、家庭で職場で料理の腕を振るってきた。定年を機に退職金と年金を注ぎ込み、客席４８席のレストランを開店したのは、若くして亡くなった子息の遺志を実現するためだ。赤字続きの店を５年目にしてようやく浮上させた「汗と涙」の奮闘記。
もくじ １章　第２の人生、挑戦的に生きよう（自分の人生のいいところを見つける
「挑戦なし」では毎日が退屈　ほか）
２章　私の見習い期間―ふだんから技を磨くと強い（仕事はケースワーカー
福祉の先鞭をつける仕事　ほか）
３章　レストランえりか開業物語（一流レストラン並みの設備
立地条件と営業の関係　ほか）
４章　苦闘を重ね右肩上がりへ（苦戦、続く
えりか弁当で挑戦！（２年目）　ほか）
５章　レストランえりかの人気レシピ（昆布にこだわり、鰹節をどっさり
食物繊維をたっぷりと　ほか）
ちょしゃじょうほう 山本 茂夫
　１９３４年、樺太生まれ。終戦で山形へ。５５年、日本社会事業短期大学卒業。同年、東京・武蔵野市福祉事務所に就職。１９６３年、早稲田大学第二文学部卒業。主に高齢者福祉の分野を歩み、９３年、福祉保健部長。この間、“武蔵野方式”といわれる先端的な高齢者福祉を進め、関係者に注目される。９５年、定年退職。翌年、障害者の子息との約束を果たすべくランチ専門「レストランえりか」を開店。現在、早稲田大学第二文学部、日商簿記三鷹福祉専門学校講師、西水元ナーシングホーム（特養）施設長を務める。著書に『福祉部長山本茂夫の挑戦』『新しい老後の創造』がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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