感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

旧版和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

銀行集中の大勢　2 　(金融研究会調書)　英国の部

著者名 金融研究会／編
出版者 金融研究会
出版年月 1931
請求記号 #N534/00121/４－２

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2011272164旧版和書２階書庫　禁帯出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 #N534/00121/４－２
書名 銀行集中の大勢　2 　(金融研究会調書)　英国の部
著者名 金融研究会／編
出版者 金融研究会
出版年月 1931
ページ数 179p
大きさ 22cm
シリーズ名 金融研究会調書
シリーズ巻次 第4編
巻書名 英国の部
分類 33835
一般件名 銀行 　 企業集中 　 銀行-イギリス
書誌種別 旧版和書
タイトルコード 1001110053822

要旨 私たちの食卓を彩る野菜には、興味つきない物語が秘められている。黄色くてひょろひょろだったニンジン。苺ぐらいの大きさしかなかったトマト。古代エジプトで崇拝されたタマネギ。完全な人工品種のトウモロコシ。たゆみない選抜と改良によって、それぞれの野菜が現在の姿になるまでの、波瀾万丈の歴史を描きだす。そして、見ばえだけを気にした大量生産のなかで失われつつある栄養をとりもどし、よりおいしい野菜をつくるための工夫を提言する。フランスの行動的植物学者による「野菜学のすすめ」。
目次 第１部　野草から野菜へ（野菜小史
野生植物から栽培植物へ）
第２部　野菜のポートレート（根菜
薬味根菜
茎菜　ほか）
第３部　野菜の未来（命の工作
今日の食べもの、明日の食べもの
集約農業か有機農業か？　ほか）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。