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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

藤井恵さんのわが家のとっておき韓国ごはん　体にやさしく、とびきりおいしい

著者名 藤井恵／著
出版者 Gakken
出版年月 2023.3
請求記号 596/12840/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 楠4331599904一般和書一般開架　在庫 
2 徳重4630847772一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12840/
書名 藤井恵さんのわが家のとっておき韓国ごはん　体にやさしく、とびきりおいしい
著者名 藤井恵／著
出版者 Gakken
出版年月 2023.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-05-801978-8
分類 59622
一般件名 料理(朝鮮)
書誌種別 一般和書
内容紹介 普段着の韓国料理は、毎日食べても食べ飽きない、野菜たっぷりのやさしい味わい。20数年来韓国に通っている料理研究家・藤井恵が、本格的なのに家庭でも作りやすい韓国料理のレシピを紹介する。
タイトルコード 1002310000735

要旨 ２０数年現地に通い、料理と向き合った集大成のレシピです。普段着の韓国料理は、毎日食べても食べ飽きない野菜たっぷりのやさしい味わいです。ドラマに登場したあの料理や、誰もが好きなあの味をご紹介します。
目次 野菜料理（ナムル
キムチ
野菜で包む
サラダ）
スープ・鍋・煮込み（スープ
鍋
煮込み）
ご飯・麺（ご飯
麺）
お酒の時間（おつまみ
チヂミとジョン）


内容細目表：

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