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じどう図書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

食べものはどこからきたの?　くらべて発見

著者名 ユリア・デュア／作 木本栄／訳 藤原辰史／日本語版監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2023.11
請求記号 //

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236709853一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2232083788一般和書一般開架　在庫 
3 天白3432095895一般和書一般開架　貸出中 
4 徳重4630408260一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 //
書名 食べものはどこからきたの?　くらべて発見
著者名 ユリア・デュア／作 　 木本栄／訳 　 藤原辰史／日本語版監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2023.11
ページ数 35p
ISBN 978-4-593-10414-7
原書名 原タイトル:Wo kommt unser Essen her?
分類 ｴ
一般件名 農業 　 畜産業 　 水産業
書誌種別 電子図書
内容紹介 牛乳、パン、魚…。お店で買ってきた食べものは、どこからきたんだろう? 「家族で営む小さい酪農」と「会社が経営する大きい酪農」など生産規模の違いを比べながら、身近な食べもの7品目ができるまでを学べる大型絵本。
タイトルコード 1002410032485

要旨 日本人に不足しがちなミネラルは、鉄・マグネシウム・亜鉛・セレン。とりわけマグネシウムは、若さを保つ必須栄養素。マグネシウムを加えた最強メソッド、「新ＡＴＰセット」を詳説！
目次 第１章　分子栄養療法で若返る理由―ＡＴＰが若さの決め手（加齢と老化の意味は異なる
「ヘイフリックの限界」細胞分裂が終わるとき　ほか）
第２章　分子栄養学的ミネラルの力（人体で重要な役割を担うミネラル
土壌ミネラルの減少が止まらない　ほか）
第３章　マグネシウムがすごい―若さと健康の最重要ミネラル（あらゆる生命活動に必須のマグネシウム
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第４章　間違いだらけの健康常識（×飽和脂肪酸は悪い
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