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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

茶道(ちゃどう)の歴史　上 　(大活字本シリーズ)

著者名 桑田忠親／著
出版者 埼玉福祉会
出版年月 1995
請求記号 N791-2/00553/１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2330211588一般和書一般開架大活字本在庫 
2 東2430198917一般和書一般開架大活字本在庫 
3 港2630209258一般和書一般開架大活字本在庫 
4 緑3230195541一般和書一般開架大活字本在庫 
5 天白3430183404一般和書一般開架大活字本在庫 

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スープ　パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N791-2/00553/１
書名 茶道(ちゃどう)の歴史　上 　(大活字本シリーズ)
著者名 桑田忠親／著
出版者 埼玉福祉会
出版年月 1995
ページ数 284p
大きさ 22cm
シリーズ名 大活字本シリーズ
一般注記 底本:講談社学術文庫「茶道の歴史」 限定版
分類 7912
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009510019461

要旨 スープだけでも、パンだけでも美味しく、一緒に食べると、さらに美味しい組み合わせ。
目次 秋（さつまいものジンジャークミンポタージュ　コリアンダーパン
きのこのポタージュ　ローズマリーはちみつパン　ほか）
冬（カリフラワースープ　アンチョビバターパン
ごぼうとソーセージのスープ　柚子バターパン　ほか）
春（グリーンピースと新玉ねぎのポタージュ　卵サラダパン
いちごとアーモンドのホットスープ　ハムパン　ほか）
夏（緑のスープ　パンコントマテ
プラムとスイカのガスパチョ　焼きアボカドパン　ほか）
著者情報 冷水 希三子
　料理家／フードコーディネーター。季節の素材を生かした料理を心がけ、雑誌や広告などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 サドウ ノ レキシ 01
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