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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

樹脂粘土でつくるかわいいミニチュアサンドイッチ　ベーキングパウダーでふっくら&電子レンジですぐ乾燥!

著者名 関口真優／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.7
請求記号 7514/00118/

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1 南2331997888一般和書一般開架　在庫 

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7514
粘土細工

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7514/00118/
書名 樹脂粘土でつくるかわいいミニチュアサンドイッチ　ベーキングパウダーでふっくら&電子レンジですぐ乾燥!
著者名 関口真優／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.7
ページ数 79p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-309-28534-4
分類 7514
一般件名 粘土細工
書誌種別 一般和書
内容紹介 樹脂粘土でつくる、本物そっくりのかわいい「ミニチュアサンドイッチ」。アレンジに使いやすいシンプルなミニチュアパンと、ミニチュアパンに合わせるトッピングパーツのつくり方を、写真で丁寧に解説する。
タイトルコード 1001510032490

要旨 食パン、バゲット、カンパーニュ…ｅｔｃ．基本のパン＋いろいろトッピングパーツで、世界にひとつのミニチュアサンドを作ろう！
目次 １　食パンで（食パン
トースト　ほか）
２　バゲット、チャバタ、カンパーニュで（バゲット／チャバタ／カンパーニュ
バゲット＆チャバタのサンドイッチ　ほか）
３　コッペパン、バンズ、イングリッシュマフィンで（コッペパン／バンズ／イングリッシュマフィン
コッペパンサンド　ほか）
４　ミニチュアパンとトッピングパーツ（ローストビーフ／パストラミビーフ／ローストチキン
ハム／生ハム／ベーコン／サラミ／ソーセージ　ほか）
著者情報 関口 真優
　スイーツデコレーション作家。「持つよろこび」をコンセプトに上品で繊細な作品を得意とし、ＴＢＳ「王様のブランチ」などテレビ、ラジオをはじめとする多くのメディアで活躍。２００９年に東京都半蔵門にスイーツデコレーションスクール「Ｐａｓｔｅｌ　ｓｗｅｅｔｓ（パステルスイーツ）関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。数多くのインストラクターを輩出するとともに、海外からもその技術、指導が注目され、講師としてオファーを受ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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