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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

驥尾団子　第5巻 　復刻版 　明治13年7月〜12月

著者名 新井勝紘／監修
出版者 柏書房
出版年月 2003.11
請求記号 051/00063/５

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210639308一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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瘦身法　食生活　穀物　米飯

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 051/00063/５
書名 驥尾団子　第5巻 　復刻版 　明治13年7月〜12月
著者名 新井勝紘／監修
出版者 柏書房
出版年月 2003.11
ページ数 420p
大きさ 27cm
巻書名 明治13年7月〜12月
ISBN 4-7601-2459-4
一般注記 原本の出版者:団団社
分類 0516
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913059156

要旨 ごはんをもりもり食べてヘルシーにやせる！“美穀ごはんプログラム”で女子力アップ！簡単おむすび＆おにぎらずでキレイやせ！ごはんを食べなきゃ美人になれない！「なぜ、糖質オフダイエットはリバウンドするのか？」の疑問に答えます！
目次 第１章　糖質オフダイエットが女子をブスにする！（糖質オフダイエットはなぜ流行る？
たんぱく質は太らない食べ物？　ほか）
第２章　炭水化物を食べるとおなかからキレイにやせていく（パンでも麺でもなく、「ごはん」なワケ
雑穀ごはんを食べておなかヤセを実現！　ほか）
第３章　雑穀ごはんの効果をもっと高める！美人のもと１０食材（豆・豆製品
ごま・ナッツ類　ほか）
第４章　もっとキレイになる！ごはんのおいしいお作法（雑穀ごはんは１日４杯食べてもやせられる
“しっかり浸水”が決め手！雑穀ごはんのおいしい炊き方　ほか）
著者情報 柴田 真希
　管理栄養士。（株）エミッシュ代表取締役。Ｌｏｖｅ　Ｔａｂｌｅ　Ｌａｂｏ．代表。女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。２７年間悩み続けた便秘を３日で治した「雑穀」や「米食の素晴らしさ」を広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。テレビの料理コーナー出演や、雑誌・ｗｅｂにレシピやコラムを掲載するほか、食品メーカーのコンサルティングや飲食店のメニュー開発などを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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