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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

人はなぜ食べるのか?　食べ方を変えれば、健康になる!人生が変わる!

著者名 中野博／共著 渡邉郁／共著
出版者 現代書林
出版年月 2015.3
請求記号 4985/03229/

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1 緑3232190086一般和書一般開架　在庫 
2 徳重4630422105一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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中野博　渡邉郁

書誌詳細

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請求記号 4985/03229/
書名 人はなぜ食べるのか?　食べ方を変えれば、健康になる!人生が変わる!
著者名 中野博／共著 　 渡邉郁／共著
出版者 現代書林
出版年月 2015.3
ページ数 197p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-7745-1512-0
分類 4985
一般件名 食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 生活環境ジャーナリストと、食の裏側を知り尽くすプロが、「食べること」の本当の意味を理解し、健康で長生きするための食べ方や食材の選び方を教える。書き込み欄あり。
書誌・年譜・年表 文献:p194〜197
タイトルコード 1001410106281

要旨 今、あなたが食べたものが、２ヵ月後のあなたをつくる。「食の本質」を知れば、あなたも超元氣になれる！
目次 プロローグ　“食”が秘めた生きることの可能性（美味しく“食べる”ことで、人生はもっと楽しくなる！
私たちは生涯で何回“食べる”のか？　ほか）
第１章　食は「鏡の法則」だから…（食べてきたものが、あなたの現状を映し出す！
食べ方は、あなたの知性を映し出している！　ほか）
第２章　“食”の効果は“心”が決めている？（食べたカロリーより、心のあり方で差がつくのはなぜ？
“氣”とは心のエネルギー　ほか）
第３章　“食べる技術”は、出してから入れる！（「呼吸」という漢字にあるように、出してから入れるが基本！
あなたのウンチは浮かぶか？　ほか）
第４章　「和食の智慧」＆おすすめ食材（日本自身が見直すべき“和食”という食べ物
なぜ、“和食”は世界遺産に選ばれたのか？　ほか）
エピローグ　食品流通のプロ・渡邉郁の警告として（私はなぜ、“食”を通し、世の中を変えたいと願うのか？
あなたの脳は、何でできていますか？　ほか）
著者情報 中野 博
　生活環境ジャーナリスト。エコライフ研究所所長、信和義塾大學校創設者、一般財団法人グリーンジャパン理事長。２０１１年より、新しい時代を創る現代寺子屋タイプの「信和義塾大學校」を世界各地（現在１０校）で開校し、次代を担う若者から現役の経営者や政治家の指導にあたる。講演会は２，５００回を超え、テーマは環境、生活、教育、哲学、表現力養成など幅広い。早稲田大学商学部卒、ハーバード大学院及びノースウエスタン大学院にて経営を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
渡邉 郁
　食の裏側を知るプロとして、その安全な流通などの啓蒙活動をする食の教育者。ＮＰＯ法人オーガニック九州理事。信和義塾大學校講師。九州で食品の卸販売を約３０年間経営、卸業のかたわら自ら化学物質を使わない農法でお米などを作り始める。現在、九州各地の生産者と組み、「いのちのたべもの」（会員制通販）としてオーガニック農産物の研究・生産・販売などを展開している。大分県生まれ。法政大学経済学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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