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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

弁論の世紀　古代ギリシアのもう一つの戦場 　(学術選書)

著者名 木曽明子／著
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2022.10
請求記号 231/00079/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238177224一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 231/00079/
書名 弁論の世紀　古代ギリシアのもう一つの戦場 　(学術選書)
著者名 木曽明子／著
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2022.10
ページ数 13,295p
大きさ 19cm
シリーズ名 学術選書
シリーズ巻次 106
ISBN 978-4-8140-0433-1
分類 2316
一般件名 ギリシア(古代) 　 法制史-ギリシア
個人件名 Demosthenes
書誌種別 一般和書
内容紹介 訴訟中毒といわれた古典期アテナイにおいて、法廷弁論で勝利することは生きるための必須条件だった。現存する私訴弁論を題材に、当時の市井の人々の生きざまを紹介。社会の縮図といわれた法廷での抗争と時代の推移を活写する。
書誌・年譜・年表 古代ギリシア史年表:p274〜277 文献:p288〜291
タイトルコード 1002210055786

要旨 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた！？芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい５２のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
目次 第１章　修道院へようこそ
第２章　修道院の食卓・小史
第３章　健康について
第４章　ハーブと香辛料について
第５章　スープと前菜について
第６章　パンと穀類について
第７章　果物と野菜について
第８章　魚と肉について
第９章　ミルクと卵、チーズについて
第１０章　飲み物について
著者情報 ゼーヴァルト，ペーター
　１９５４年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト１６世との対談本『地の塩』、『神と世界』は１６カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル，ガブリエラ
　１９５９年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
　慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻（修士課程）修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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