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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

芸術の都フィレンツェ大図鑑　美術・建築・デザイン・歴史

著者名 A.パオルッチ／ほか著 森田義之／監訳 野村幸弘／訳
出版者 西村書店
出版年月 2015.5
請求記号 7023/00264/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210852190一般和書２階書庫大型本在庫 

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A.パオルッチ　森田義之　野村幸弘　芳野明　谷古宇尚　鳥海秀実
70237
イタリア美術-歴史　建築-イタリア　フィレンツェ-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 420/00291/
書名 物理のすべてがわかる本
著者名 科学雑学研究倶楽部／編
出版者 学研プラス
出版年月 2019.5
ページ数 222p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-05-406715-8
分類 4204
一般件名 物理学
書誌種別 一般和書
内容紹介 重力は別の次元に流出している? 最先端物理学で宇宙の始まりと終わりが見えてくる? 未来のすべてを見通せる悪魔は存在するか? 物理学者たちが人生をかけた偉大なる発見の数々を、図解を多用し、わかりやすく説明する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1001910008736

要旨 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた！？芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい５２のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
目次 第１章　修道院へようこそ
第２章　修道院の食卓・小史
第３章　健康について
第４章　ハーブと香辛料について
第５章　スープと前菜について
第６章　パンと穀類について
第７章　果物と野菜について
第８章　魚と肉について
第９章　ミルクと卵、チーズについて
第１０章　飲み物について
著者情報 ゼーヴァルト，ペーター
　１９５４年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト１６世との対談本『地の塩』、『神と世界』は１６カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル，ガブリエラ
　１９５９年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
　慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻（修士課程）修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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