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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

誰にも覚えがあるヘンな感覚の正体　(KAWADE夢文庫)

著者名 博学こだわり倶楽部／編
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.5
請求記号 141/01678/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2432520795一般和書一般開架　在庫 
2 中川3032324091一般和書一般開架　在庫 
3 守山3132477211一般和書一般開架　在庫 
4 志段味4530857475一般和書一般開架　在庫 
5 徳重4630648030一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 141/01678/
書名 誰にも覚えがあるヘンな感覚の正体　(KAWADE夢文庫)
著者名 博学こだわり倶楽部／編
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.5
ページ数 223p
大きさ 15cm
シリーズ名 KAWADE夢文庫
シリーズ巻次 K1115
ISBN 978-4-309-48515-7
分類 1412
一般件名 感覚 　 現象学 　 医学的心理学
書誌種別 一般和書
内容紹介 テスト前夜に部屋の掃除をはじめる、時計の秒針が止まっているように見える、人混みのなかでも自分の悪口は聞こえる…。日常にあふれている「ヘンな感覚や不思議な心理」の謎の数々を解明する。
タイトルコード 1001910006069

要旨 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた！？芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい５２のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
目次 第１章　修道院へようこそ
第２章　修道院の食卓・小史
第３章　健康について
第４章　ハーブと香辛料について
第５章　スープと前菜について
第６章　パンと穀類について
第７章　果物と野菜について
第８章　魚と肉について
第９章　ミルクと卵、チーズについて
第１０章　飲み物について
著者情報 ゼーヴァルト，ペーター
　１９５４年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト１６世との対談本『地の塩』、『神と世界』は１６カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル，ガブリエラ
　１９５９年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
　慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻（修士課程）修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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