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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ほっほっほたる　(はじめての行事えほん)

著者名 すとうあさえ／ぶん 相野谷由起／え
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2020.4
請求記号 ｴ/33006/

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1 港2632572125じどう図書書庫ようじ貸出中 
2 港2632629719じどう図書書庫ようじ在庫 
3 富田4431420084じどう図書じどう開架ようじ貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/33006/
書名 ほっほっほたる　(はじめての行事えほん)
著者名 すとうあさえ／ぶん 　 相野谷由起／え
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2020.4
ページ数 [24p]
大きさ 19×19cm
シリーズ名 はじめての行事えほん
シリーズ巻次 ほたる狩り
ISBN 978-4-593-10069-9
分類 ｴ
一般件名 年中行事-日本
書誌種別 じどう図書
内容紹介 「ほっほっ、いいところ」と、きつねくんが歌を歌いながら歩いています。一緒に行こうと誘われたうさぎちゃんは、あじさいの花や、梅の実に大喜びですが、夜になるとほたるが光り…。巻末に行事のミニ解説つき。
タイトルコード 1002010003979

要旨 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた！？芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい５２のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
目次 第１章　修道院へようこそ
第２章　修道院の食卓・小史
第３章　健康について
第４章　ハーブと香辛料について
第５章　スープと前菜について
第６章　パンと穀類について
第７章　果物と野菜について
第８章　魚と肉について
第９章　ミルクと卵、チーズについて
第１０章　飲み物について
著者情報 ゼーヴァルト，ペーター
　１９５４年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト１６世との対談本『地の塩』、『神と世界』は１６カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル，ガブリエラ
　１９５９年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
　慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻（修士課程）修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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