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書誌情報サマリ

書名

ジャガイモは悪魔の植物だった?　(野菜には科学と歴史がつまっている)

著者名 キムファン／作 ミヤザーナツ／絵
出版者 くもん出版
出版年月 2025.2
請求記号 61/00287/

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1 天白3432599318じどう図書じどう開架　貸出中 
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書誌詳細

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請求記号 61/00287/
書名 ジャガイモは悪魔の植物だった?　(野菜には科学と歴史がつまっている)
著者名 キムファン／作 　 ミヤザーナツ／絵
出版者 くもん出版
出版年月 2025.2
ページ数 32p
大きさ 26cm
シリーズ名 野菜には科学と歴史がつまっている
ISBN 978-4-7743-3432-5
分類 6168
一般件名 ばれいしょ-歴史
書誌種別 じどう図書
内容紹介 タネも蒔かないのに勝手に増えることから「悪魔の植物」と言われていたジャガイモ。フランスの農学者パルマンティエは、荒地でもよく育つジャガイモを広めようと決心し…。ジャガイモの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
タイトルコード 1002410082666

要旨 科学や技術の圧倒的な進歩によって、私たちを取り巻く多くの現象が解明されてきた。そうした中、「認識論の自然化」、「心の哲学の自然化」と呼ばれる考え方が登場し、心も科学で解明されると主張する。本書では、近代科学が産声を上げた一七世紀に遡って、科学の目的と規範を明らかにし、心が科学によっては解明し尽くせないことを示していく。消去的唯物論や認知的アプローチなど科学主義路線の限界を示し、デカルトが提出した「心身合一」概念の豊かな射程を再評価する。
目次 第１部　科学の目的と規範（近代科学の原点―一七世紀における科学革命と近代科学の形成
科学的知識の三つの基本的規範
理論的対象の実在性と科学的知識の客観性）
第２部　心の存在と哲学―心の哲学は自然化（科学化）しうるか（近代の心の哲学の原点―デカルトの心の哲学と心身問題
心の哲学の自然化の問題
心の存在の実在性と因果性
自由意志と他者の心）
著者情報 小林 道夫
　１９４５年、旧朝鮮生まれ。京都大学文学部哲学科卒業。パリ・ソルボンヌ大学博士課程修了（Ｄｏｃｔｅｕｒ　ｄｅ　３ｅ　ｃｙｃｌｅ）。現在、京都大学大学院文学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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