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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

「料理制作」さんのレシピ帖　映画『東京タワー オカンとボクと、時々、オトン』の料理と毎日のおいしいごはんの話

著者名 飯島奈美／著
出版者 講談社
出版年月 2007.4
請求記号 596/05543/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3231615521一般和書２階書庫　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/05543/
書名 「料理制作」さんのレシピ帖　映画『東京タワー オカンとボクと、時々、オトン』の料理と毎日のおいしいごはんの話
著者名 飯島奈美／著
出版者 講談社
出版年月 2007.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-213953-7
ISBN 978-4-06-213953-3
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917006625

要旨 たとえば、カレーをちょんとつけて食べる天ぷら！映画の中の料理を味わうもうひとつの『東京タワー』の楽しみ方。
目次 １　『東京タワー』の話があった日、うれしくて東京タワーにのぼりに行った。（がめ煮
福岡の「ごはん」ってなんだろう？
オカンの作る鶏の唐揚げ
「夏の昼ごはん」というオーダーがあった
みんなで食べる、にぎやかな食卓。　ほか）
２　すこしだけ、映画の中の料理を作る“私”のこと。
３　ふだんの食事が一番大事。私のとっておきのレシピと、毎日のおいしいごはんの話。（うちの食卓・春夏秋冬
メインのおかず、私の好きな味
白和えはすてきな料理だと思う
和と洋の中間のサラダ
いつでもＯＫ、おかずカレー　ほか）
著者情報 飯島 奈美
　１９６９年東京都八王子市に生まれる。フードスタイリストのアシスタントを経て、’９８年に独立。以後、テレビＣＭ（日清食品“チキンラーメン”、味の素“ほんだし”など）を中心に、広告、映画（『東京タワー　オカンとボクと、時々、オトン』、『かもめ食堂』）プロモーションビデオなどのクッキングスタイリストを担当。メニュー提案、ときにはケータリングなど、「食べる」ことに関する分野で幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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