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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

高齢者の疾病と栄養改善へのストラテジー　エビデンスに基づく対策とチームワークのために

著者名 斉藤昇／編著 高橋竜太郎／編著
出版者 第一出版
出版年月 2003.09
請求記号 4931/00411/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210586525一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4931/00411/
書名 高齢者の疾病と栄養改善へのストラテジー　エビデンスに基づく対策とチームワークのために
著者名 斉藤昇／編著 　 高橋竜太郎／編著
出版者 第一出版
出版年月 2003.09
ページ数 552p
大きさ 26cm
ISBN 4-8041-1004-6
分類 493185
一般件名 老年医学 　 高齢者福祉 　 栄養
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913043452

要旨 本書は高齢者の医療と介護の全般にわたる領域を網羅し、その範囲は医学、看護学、栄養学とリハビリテーション学にわたっている。そこで医師を始め、看護師、管理栄養士、リハビリテーション従事者の先生方に、それぞれの専門領域のことを執筆してもらっている。その際、各疾患の薬剤治療と共に患者の栄養状態の維持・改善を記述してもらった。
目次 第１章　高齢者のケアと評価（ケア
評価　ほか）
第２章　地域・社会・施設などにおける高齢者への対策（地域・社会
職場　ほか）
第３章　高齢者疾病への対策（高血圧
低血圧　ほか）
第４章　高齢者の栄養管理とチームケア（食事
栄養評価　ほか）
第５章　高齢者の栄養と国際疫学（栄養不良、長寿と生活習慣病に対する栄養調査
高齢者の栄養改善における伝統食の重要性）


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