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書誌情報サマリ

書名

ようこそ<鳩山レストラン>へ (講談社のお料理BOOK)

著者名 鳩山幸/著
出版者 講談社
出版年月 1999.05
請求記号 596/00866/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3330646302一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/00866/
書名 ようこそ<鳩山レストラン>へ (講談社のお料理BOOK)
著者名 鳩山幸/著
出版者 講談社
出版年月 1999.05
ページ数 109p
大きさ 26cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
ISBN 4-06-209717-6
一般注記 表紙の書名:Welcome to “Restaurant Hatoyama”
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819011292

要旨 “いつでもウェルカム”のパパッと作れるおもてなし72皿。もてなしは肩ひじはらずにいつものおかずで、がモットーの鳩山家。来客の多い家庭ならではの実践的おいしいレシピ集。
目次 1 鳩山レストランは“お待たせしない”がモットーなんです。
2 おもてなしだからと特別なことはしません。ほんの少しの気配りだけ。
3 海外の思い出がいっぱい詰まった、おいしいひと皿。
4 室蘭からの贈り物。海の幸いっぱいの食卓です。
5 いつ食べてもほっとするのはやっぱりこんなひと皿です。


内容細目表:

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