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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

神田川料理道場　3

著者名 神田川俊郎／著
出版者 日本テレビ放送網
出版年月 1987
請求記号 N596/02021/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230569998一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N596/02021/３
書名 神田川料理道場　3
著者名 神田川俊郎／著
出版者 日本テレビ放送網
出版年月 1987
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-8203-8707-3
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009310073183

要旨 安い材料、手軽でうまい。家族みんなが喜ぶお料理満載。
目次 新ふらんす懐石神田川
お造り雪うさぎ
吸物二種
牛肉の風味焼き
パンの好み巻き
豚のグツグツ煮
かれいのマヨネーズ焼き
もちじゃが
豆腐ハンバーグ
数の子の変わり和え
鶏竹炒め
コーンスープ
パンのロール揚げ
まごころトマト
神田川風スクランブルエッグ
すっきりサラダ
ツナ寿司の手巻き
スタミナ丼
白菜のツナ和え
海老の春巻き〔ほか〕


内容細目表：

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