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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

今に活きる大正健康法　食養篇 　(生活文化史選書)

著者名 熊木敏郎／著
出版者 雄山閣
出版年月 2015.7
請求記号 4983/03187/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236705927一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4983/03187/２
書名 今に活きる大正健康法　食養篇 　(生活文化史選書)
著者名 熊木敏郎／著
出版者 雄山閣
出版年月 2015.7
ページ数 239p
大きさ 21cm
シリーズ名 生活文化史選書
ISBN 978-4-639-02360-9
分類 4983
一般件名 健康法-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 大衆文化が花開いた大正時代の健康法は、現代にも活かせる貴重な資源だ。マクロビオティック、デトックスなど、大正時代にもあった、「食養法」と言われる現代にも通じる健康法について記す。
書誌・年譜・年表 文献:p209〜215 主要史料年譜:p216〜230 年表:p231〜239
タイトルコード 1001510032460

要旨 食禁は先祖から残された食物アレルギーの大切な記憶である。マクロビオティック、デトックス…。大正時代にも「食養法」と言われる現代にも通じる健康法があった。
目次 第１章　食道楽（しょくどうらく）（食の楽しみを広げる良書
栄養の摂取　ほか）
第２章　断食療法（弦斎式断食療法
断食療法について　ほか）
第３章　食の宜禁忌―食のタブーとアレルギー（各時代の食文化
食禁思想の概要　ほか）
第４章　民間薬療法（『赤本』について
民間療法　ほか）
年譜篇
著者情報 熊木 敏郎
　熊木労働衛生コンサルタント事務所所長。埼玉県出身。県立熊谷高校、日本医科大学卒業。東京大学医学部物療内科教室入局。日本医科大学栄養学（第二生化学）教室・衛生学公衆衛生学教室非常勤講師、目黒東口クリニック院長（目黒医師会所属）、社会保険葛飾健診センター所長（葛飾区医師会所属）を歴任。現職、東武練馬中央病院名誉院長（板橋区医師会所属）、慈誠会記念病院名誉院長（板橋区医師会所属）、医学博士、日本医科大学客員教授、温泉療法医、温泉療法専門医、労働衛生コンサルタント（日本労働安全衛生コンサルタント会顧問）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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