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書誌情報サマリ

書名

免疫力をアップする、塩麹のおかず (レタスクラブMOOK)

著者名 白沢卓二/医学監修 タカハシユキ/レシピ作成
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2011.11
請求記号 596/07961/


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1 2332191788一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 2731879132一般和書一般開架 在庫 
3 名東3332040900一般和書一般開架 在庫 

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白沢卓二 タカハシユキ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/07961/
書名 免疫力をアップする、塩麹のおかず (レタスクラブMOOK)
著者名 白沢卓二/医学監修   タカハシユキ/レシピ作成
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2011.11
ページ数 47p
大きさ 26cm
シリーズ名 レタスクラブMOOK
ISBN 978-4-04-731114-5
分類 596
一般件名 料理   麴かび   健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 免疫力をアップし、美肌やアンチエイジングにも効果的な塩麹を日々のごはんに無理なく取り入れられるよう、漬け物、主役級のおかず、簡単・便利麹ダレ、おつまみなど60メニューを紹介します。
タイトルコード 1001110138959



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