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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

有賀薫の豚汁レボリューション 野菜一品からつくる50のレシピ

著者名 有賀薫/著
出版者 家の光協会
出版年月 2021.4
請求記号 596/12128/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237902135一般和書1階開架 在庫 
2 山田4130888326一般和書一般開架 貸出中 
3 4331519498一般和書一般開架 貸出中 
4 志段味4530910068一般和書一般開架 貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12128/
書名 有賀薫の豚汁レボリューション 野菜一品からつくる50のレシピ
著者名 有賀薫/著
出版者 家の光協会
出版年月 2021.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-259-56686-9
分類 59621
一般件名 味噌汁   豚肉
書誌種別 一般和書
内容紹介 スーパーやコンビニで売っている豚肉と野菜。味つけはみそだけ。だしをとる必要すらなし。簡単でおいしく、栄養たっぷりの豚汁レシピを多数紹介します。季節ごとの野菜や調理法、その日の気分で選べるインデックス付き。
タイトルコード 1002110004795

要旨 キャベツのくるくる豚汁、焼きねぎ豚汁、なすのごま豚汁、トマトン汁、玉ねぎコーンの豚汁…豚汁さえあれば今日のごはんは大丈夫。
目次 豚汁さえあれば今日のごはんは大丈夫。
がんばる豚汁じゃなくてなんとかなる豚汁です
これが豚汁レボリューション
忙しい日の救世主 一品でも豚汁。
バランス最強の組み合わせ 二品でも豚汁。
豚汁の密かな愉しみ
もう余らせない!フードロス豚汁
塊肉にスペアリブ、ベーコンだって!これも豚汁。
2日目も、3日目もおいしい日曜豚汁
著者情報 有賀 薫
 スープ作家。家族の朝食にスープをつくり始めたことをきっかけにスープづくりをSNSで発信。2011年から毎日更新しているシンプルなスープレシピが人気を集め、雑誌やテレビ、ラジオ、トークイベントなどで幅広く活躍。スープを通して、つくる人と食べる人ともに幸せになる食卓を提案している。2018年に『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)が、2020年に『朝10分でできるスープ弁当』(マガジンハウス)が、それぞれ料理レシピ本大賞入賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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