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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

兒童のためになる讀書週間おはなしの會

しゅっぱんしゃ 市立名古屋圖書館
しゅっぱんねんげつ 1926.11
本のきごう A01/00201/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237958806一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

かんれんしりょう

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かび

しょししょうさい

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本のきごう A01/00201/
本のだいめい 兒童のためになる讀書週間おはなしの會
しゅっぱんしゃ 市立名古屋圖書館
しゅっぱんねんげつ 1926.11
ページすう 1枚
おおきさ 13×20cm
ちゅうき 会期･会場:大正15年11月6日 市立名古屋圖書館
ぶんるい A015
いっぱんけんめい 名古屋市立名古屋図書館
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1002110067284

ようし 野菜やくだものに、いつのまにかカビが生えていることがあります。カビはどのように生まれるのでしょう。この本では、たくさんの写真やイラストを使って、カビの一生や歴史、カビとヒトとの関わりを紹介しています。カビのふしぎを探り、考えてみましょう。
もくじ １　いつのまにかカビ
２　カビとヒト（食べものを腐らせるカビ？おいしくするカビ！
味噌・醤油・日本酒
コウジカビと日本人
病気をひきおこすカビ？治すカビ！
カビの研究者たち）
３　つながりあう生きものたち（コンクリートの上の落ち葉　土の上の落ち葉
野生動物のフン　ペットのフン
腐生・寄生・共生）
ちょしゃじょうほう 細矢 剛
　国立科学博物館植物研究部菌類・藻類研究グループ長。博士（理学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊沢 尚子
　サイエンスライター・編集者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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