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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

かんてんレシピクラブ　2 　おいしくスローダイエット

著者名 小菅陽子／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.12
請求記号 596/03062/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2331279626一般和書２階書庫　在庫 

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小菅陽子

書誌詳細

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請求記号 596/03062/２
書名 かんてんレシピクラブ　2 　おいしくスローダイエット
著者名 小菅陽子／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
巻書名 おいしくスローダイエット
ISBN 4-7895-4735-3
分類 5963
一般件名 料理 　 寒天
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915060783

要旨 天然素材のスローフード「かんてん」でキレイにやせる！お肌もツヤツヤダイエットレシピ。
目次 おなかがすいたら即ＯＫ！手軽につるんとかんてんかん（ぷりぷりプレーンかん
ふるふるプレーンかん　ほか）
ボリュームアップなのにエネルギーダウン　そのままかんてん料理（角かんてんそのままクッキング
細かんてんそのままクッキング）
食べる調味料で毎日かんてん！かんてんｄｅたれ＆ソース（黒酢かん
めんつゆかん　ほか）
少しずつでも毎日食べれば大きな効果！かんてんｄｅ一日朝昼夕献立（かんてんｄｅ朝食献立
かんてんｄｅ昼食献立　ほか）
プラス水分で満腹効果は満点　かんてんｄｅ　Ｓｏｕｐ＆Ｓｗｅｅｔｓ（かんてんｄｅ　Ｓｏｕｐ
かんてんｄｅ　Ｓｗｅｅｔｓ　ほか）
著者情報 小菅 陽子
　料理研究家、かんてんレシピクラブ代表、女子栄養大学生涯学習講師。東京都出身。女子栄養短期大学卒。洋菓子研究家の今田美奈子氏に師事し、ウィーンやスイスの製菓学校でも学ぶ。現在、お菓子と料理の教室「コンベルサッシオン」を主宰。テレビや雑誌、料理講習会など、多方面で活躍している。「かんてんレシピクラブ」で講習会や教室を行ないながら、かんてんを使った料理や菓子の開発も行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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