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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

マクドナルドの<接客サービス>はここが違う　イラスト版

書いた人の名前 山口広太／著 夏木れい／画
しゅっぱんしゃ 経林書房
しゅっぱんねんげつ 1998.05
本のきごう 6739/00104/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞5130335002一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 6739/00104/
本のだいめい マクドナルドの<接客サービス>はここが違う　イラスト版
書いた人の名前 山口広太／著 　 夏木れい／画
しゅっぱんしゃ 経林書房
しゅっぱんねんげつ 1998.05
ページすう 189p
おおきさ 21cm
ISBN 4-7673-0677-9
ぶんるい 67397
いっぱんけんめい 日本マクドナルド
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009810012864

ようし 本書は、多くの疑問に対して「体系的」かつ「具体的」に解説して、羨望してやまないマクドナルドの接客サービスを明らかにしたつもりである。さらに、サービス業務に携わる人達が、本書を接客サービスの指導バイブルとして実際の現場でも活用できるように、接客サービスの作業項目ごとに動きを入れたイラストを挿入した。
もくじ １　マクドナルドの接客サービス「基本編」
２　「接客の心」を「言葉」と「形」で演出する「クルー編」
３　おもてなしの最高責任者「スター編」
４　店舗の接客サービスをレベルアップする仕掛人「店長・マネジャー編」
５　全店のカスタマー・サービスをバックアップするシステムサポーター「本部編」


ないよう細目表：

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