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書誌情報サマリ

書名

食品80キロカロリーガイドブック 見て覚える食品の栄養価  改訂第2版

著者名 香川綾/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1996.11
請求記号 4985/00060/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5130212870一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/00060/
書名 食品80キロカロリーガイドブック 見て覚える食品の栄養価  改訂第2版
著者名 香川綾/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1996.11
ページ数 184p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-7895-0506-5
一般注記 四訂日本食品標準成文表に基づく
分類 49851
一般件名 食品
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610084921

目次 「四群点数法」を覚えると栄養バランスのとれた食事を簡単に作ることができます
同じ食品群に属しても食品にはそれぞれ特徴があります じょうずな組み合わせを考えて食品を選びましょう
自分の標準体重を知り自分に適したエネルギー点数を決めましょう
食品の重さを計るのが基本 いろいろな計り方があります
「四群点数法」で実際に食事を作るには
正しいダイエットばかりとは限りません
この本の見方
写真で見る食品の1点(80キロカロリー)重量


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