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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

魚ガイドブック 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる  [改訂]

書いた人の名前 香川綾/監修 清水誠/共編 山口勝己/共編
しゅっぱんしゃ 女子栄養大学出版部
しゅっぱんねんげつ 1998.07
本のきごう 596/00894/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 2630689566一般和書一般開架海と港在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/00894/
本のだいめい 魚ガイドブック 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる  [改訂]
書いた人の名前 香川綾/監修   清水誠/共編   山口勝己/共編
しゅっぱんしゃ 女子栄養大学出版部
しゅっぱんねんげつ 1998.07
ページすう 127p
おおきさ 21cm
ISBN 4-7895-0801-3
ちゅうき 四訂日本食品標準成分表に準拠 出版年:印刷年
ぶんるい 59635
いっぱんけんめい 料理-魚
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009819015516



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