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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

東京世界メシ紀行

著者名 いのうえさきこ/著
出版者 芸術新聞社
出版年月 2018.8
請求記号 596/11146/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 守山3132436738一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/11146/
書名 東京世界メシ紀行
著者名 いのうえさきこ/著
出版者 芸術新聞社
出版年月 2018.8
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-87586-543-8
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 世界各国のローカルスタッフが作る一皿“世界メシ”。知世が、後輩米田を振り回しながら、東京のまだ見ぬ“世界メシ”に会いに行く、オールカラーコミックエッセイ。掲載店舗情報も収録。『クーリエ・ジャポン』連載を書籍化。
タイトルコード 1001810042011

要旨 東京にいながら世界を食べる!レストラン開業で大儲け!の野望をいだく知世が、後輩米田を振り回しながらまだ見ぬ“世界メシ”に会いに行く―二人の珍道中を読み進めるうち、料理の教養とダジャレがぐんぐん身につきます。雑誌「クーリエ・ジャポン」の人気連載コミックを、オールカラーのまま書籍化!
目次 カンボジア―アンコール・トム(町田)
エチオピア―クイーンシーバ(中目黒)
コロンビア―プントプンタ(恵比寿)
パレスチナ―アルミーナ(神田)
スリランカ―セイロン イン(中目黒)
ハンガリー―パプリカ・ドット・フ(白金高輪)
ウイグル―シルクロード・タリム(西新宿)
ブルキナファソ―カラバッシュ(浜松町)
フィリピン―クシネーラ(大森)
ベラルーシ―ミンスクの台所(六本木)〔ほか〕


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